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牛肋條(美國黑牛)

  • 牛肋條(美國黑牛)
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    牛肋條也像我們人類的胸腔一樣,左右兩側有13根肋骨牛肋條也就是,肋骨間取出的肉,通常帶有筋、肉、油花,肉塊上方有一層白色筋膜,燉煮後吃,入口即化口感細緻,帶有豐富油質!yes
     
     (*)一塊重量大約在1.5-1.8kg
    私訊秤重報價cool
     
    不論是紅燒、清燉、BBQ燒烤方式料理,取自肋骨的牛肋條,口感軟Q有嚼勁(讚)
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